知食丨上春山 觅茶香：云南茶叶图鉴
春暖花开，新茶吐绿，云南省各产茶区迎来春季茶叶生产、销售的繁忙时节。云南拥有丰富的降水和充沛的阳光资源，独特的气候和土壤条件为茶树提供了良好的生长环境，造就了茶叶多样的口感和香气。高山云雾出好茶。云南茶多为大叶种茶，不同的产区、树种和制作工艺，让这片大地上产出了多种名茶，口感特色各有千秋。比如滇红茶
劝你多吃点芋头的理由，1个就够了
一提到香芋制成的各类食品，很多人的嘴里就会涌动起那种绵软香甜的感觉......其实，芋头这种食物本身味道也不错，即便只是空口吃蒸芋头作为主食，口感也完全不输米饭、馒头。01芋头是一种优秀的主食芋头属于薯类，可以算作杂粮，替代饮食中精米白面的角色。作为主食，它不仅能充饥、提供能量，还能减脂、控血糖……
【营养健康】食用木薯食品需警惕
琥珀色汤汁晶莹剔透，咬一口薯块粉糯拉丝。最近，木薯糖水在社交媒体和外卖平台上出圈。有人说“降温时节一定要吃”，还有人说“春天空气干燥时，吃它很润很补”，但也有不少人说喝了自制的木薯糖水后“醉了”。对此，业内专家提醒，民间所说的“苦木薯醉人”并不无道理，喝木薯糖水也要注意安全问题。木薯有毒忌生食 木