豆沙春卷的做法（教你懒人做法炸春卷，香甜酥脆）

炸春卷

不用和面，家里有馄饨皮和豆沙馅就可以做香甜酥脆的炸春卷，做法简单，外皮酥脆掉渣，配上甜甜的豆沙馅，外酥里嫩

食材准备：

馄饨皮200克、豆沙馅100克、食用油1000克

做法步骤：

1： 去一张馄饨皮放入豆沙馅，馄饨皮边缘抹上水包的时候容易粘和，从一边折起，两个角向中间对折，在卷起把边沾紧

2：每个都包好以后，锅里烧油，油温五成热下入包好的春卷，刚先进去不要翻动，等炸到定型以后不停的翻面，让每个春卷受热均匀，中火炸以免大火炸糊，炸至金黄捞出控油即可

小贴士：包春卷的时候馄饨皮边缘要抹水才能沾连住，豆沙馅不要放太多，放多了炸的时候容易破皮