魏建根检查“校园餐”工作

【来源：宁波市奉化区人民政府_教育新闻】

4月25日上午，区委副书记、区长魏建根带队，开展“大走访大调研大服务大解题”实践活动，对奉港中学、求真学校“校园餐”工作进行检查。随同参加的还有副区长庞超静，区府办、教育局、市场监管局和岳林街道主要负责人。

魏建根一行对两所学校食堂开展了专项检查。检查组首先来到食材储存间，仔细查看了各类食材的储存条件、保质期以及进货台账。对食品原材料采购渠道进行了细致询问，强调食材采购必须严格把关，确保来源正规、安全可靠，从源头上杜绝食品安全问题。随后，检查组走进加工操作间，实地观察食品加工制作过程。对操作间的环境卫生、加工设备的清洁维护以及从业人员的操作规范进行了严格检查，要求食品加工必须严格遵守相关操作流程，确保食品加工过程的卫生与安全。

检查结束后，魏区长对两校食堂的整体工作给予了充分肯定，他指出，校园食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全，是学校工作的重中之重，学校要以此次检查为契机，进一步增强食品安全意识，压实食品安全主体责任，不断完善食品安全管理体系，持续提升校园食品安全保障水平，全力守护好校园“舌尖上的安全”。

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