广州餐饮市场“吃”出人气
文/图 羊城晚报记者 孙绮曼日前，广州发布《促进服务消费高质量发展若干措施》，提出要发挥粤菜大本营优势，挖掘早茶、夜宵等特色餐饮文化，支持餐饮老字号和餐饮非遗项目传承发展。培育建设中西特色美食集聚区，打造一江两岸美食长廊，吸引中外知名餐饮品牌设立总部、首店、旗舰店，发挥世界美食城市联盟作用，提升餐饮
京东和美团争，争的只是外卖吗？｜大象评论
评论员 邱延波京东和美团打起来了。不是“口水战”，更像是肉搏战。刘强东已经亲自下场送外卖，还请外卖小哥吃火锅。可见，为了争取到外卖小哥，京东有多拼。这场商战，表面是流量与佣金的争夺，实则关乎平台生态的重塑与用户心智的占领。京东高调杀入美团腹地，美团则以守为攻，针锋相对。硝烟背后，是双方对万亿即时零售
2025青海“惠民观影促消费·跟着电影品美食”活动启动
本报讯 （记者 张晓英） 4月30日，“光影青海·舌尖跃动”2025青海“惠民观影促消费·跟着电影品美食”活动在西宁启动。本次活动由省委宣传部联合省商务厅、省总工会、省财政厅、省文化和旅游厅等多个部门共同举办，旨在深入贯彻落实党的二十届三中全会精神和省委十四届八次全会精神，全力推动消费提振行动，进一
完善管理机制，促进餐饮业高质量发展
本报北京5月16日电 记者董蓓16日从商务部获悉，近日商务部、国家发展改革委联合发布《餐饮业促进和经营管理办法》（以下简称《办法》），将于6月15日起实施，原《餐饮业经营管理办法（试行）》（以下简称《试行办法》）同时废止。据悉，本次《办法》修订大幅增加了餐饮业促进内容，细化了《中华人民共和国反食品浪
中药融合餐饮：创新与隐患并存 需谨慎
【近年来，大众健康意识增强，“中药+餐饮”成趋势】 传统中药材跨界融入奶茶、咖啡、面包、冰淇淋等，吸引大批年轻消费者。快节奏生活下，年轻人追求便捷式养生，药食同源理念支撑“中药+餐饮”产品开发。 然而，中药材与食品融合并非简单相加，存在部分商家为牟利违规操作等隐患。比如在食品中加非食品类中药甚至西药