卅铺镇：践行契约精神，奏响致富“椒”响乐

今年以来，卅铺镇以订单辣椒探索推广订单农业，采取“政府引导、农户种植、公司收购”的模式，按照统一订单、统一种苗、统一保险、统一肥料、统一收购的“五统一”方式，在全镇12个村推广辣椒标准化种植。

“订单农业是一种新型的农业生产经营模式，优势在于较好的适应了市场需求，避免了盲目生产，但同时，订单农业也具有市场性、契约性、预期性和风险性。”县农技推广中心技术员介绍说。

在卅铺镇各村的辣椒种植地，成行的地膜宛如银色绸带般铺展开来，农户们熟练地将辣椒幼苗放入指定位置，行云流水般完成栽苗、浇水、覆土等工序，在大家的分工协作下，栽植工作变得更加高效。因降水偏少，土壤墒情不足，给辣椒栽植带来了严峻挑战。为应对旱情，镇村干部深入田间地头，指导农户开展抗旱保苗工作，积极协调水源，利用现有水利设施，通过抽水、拉水等方式，保障辣椒栽植用水，同时，大力推广节水灌溉技术，利用滴灌、喷灌等提高水资源利用效率。

“今年，我们村计划种植辣椒100亩，从这个月开始，每天组织20多人进行辣椒移栽，辣椒属于劳动密集型产业，从初期育苗移栽到中期管护，再到后期采摘，都需要大量人工。但是手中有订单，种养心不慌，天再旱也挡不住我们守约的信心，挡不住我们致富的热情”曹塬村党支部书记黄新海说。

下一步，卅铺镇将启动“田间管家”巡查机制，对缺苗地块及时补栽，为破损地膜覆压新土，同时制定天气应急预案，做好前期预防工作，用科技力量守护这片承载着希望的土地，红色的辣椒将成为卅铺乡村振兴路上最亮眼的底色，订单辣椒将为卅铺订单农业迈出坚实的一步。

记者：刘兴存 通讯员：王柔娜

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